Innalziamo peana all’unico vero prodotto tipico modugnese, un legume “da rilanciare ottenendo certificazioni di prodotto autoctono di qualità”. È ora di valorizzare la produzione locale, rilanciare la filiera corta, riscoprire il kilometro zero. Oscurato da una livida, orrenda parentesi di libertà, vilipeso financo dalla legalità costituzionale, è finalmente giunta l’ora in cui si può riaffermare il supremo valore del CECE IN BOCCA.

[Harry Potter e la camera dei segreti]